Lov på skolan

Under sportlovet är det en härlig stämning på skolan. Fullt av aktivitet överallt, det städas och rensas och möbleras om.

Matsalen får ett ”nytt”golv. Det slipas och sen ska det oljas. Johannes och Jocke har fullt upp:

Och så har Peter gjort en så fin skylt på min dörr!

/Maria 

Formteckning

img_4505

Vad är det egentligen?

I waldorfskolor är formteckning ett karaktärsämne. Den är en hjälp och en inledning till skrivinlärningen. Eleverna får börja med att lära sig avbilda enkla former med  variationer, symmetri och ornamentik. Senare under skoltiden knyts formteckningen an till geometrin   och blir mer avancerad.

Formteckning övar finmotorik, koncentration och öga-handkoordination. Den övar också förmågan att orientera sig i rummet, disponera papperet och också förmågan att se symmetri och skönhet.

I klass ett övar man mycket formteckning. Man börjar på den lilla svarta griffeltavlan, där är det lätt att öva och sudda ut. Senare, när man är säker, övergår man till papperet.

/Maria

Skolmaten

Skolmat är alltid ett lite kontroversiellt ämne – precis som mat över huvud taget är numera. Så många idéer, dieter, studier och ”sanningar” har väl aldrig funnits kring mat som idag! Vegetariskt, veganskt, husmanskost, gluten/laktosfritt… alla har egna tankar om vad som är nyttigt, nödvändigt, gott och bäst att äta. Tur då att det finns anvisningar från Livsmedelsverket för hur skolmaten ska vara!

På Waldorfskolan serveras vegetarisk mat tre dagar/vecka. En dag serveras kött, och en dag fisk. 

Maten dukas upp på ett bord, och kökspersonalen har fullt upp med att hela tiden fylla på i skålarna så att maten ska vara varm och fräsch. Ibland är det tomt en stund, då får man vänta lite eller säga till i köket. 

Igår var det fredag, och då är det oftast soppa. Igår serverades broccolisoppa. Det fanns också stekt potatis, rostade pumpa-och solrosfrön, olika grönsaker och kokta bönor med fetaost. 

Ibland serveras nybakt bröd till soppan, men igår var det knäckebröd.

Enligt Livsmedelsverket är det bra att hålla nere mängden kött, och det kött som serveras ska vara av bra kvalité. Fisk ska serveras minst en gång/vecka, och det ska alltid finnas minst fem grönsaksalternativ och någon baljväxt att välja på. Smörgås och mjölk ska också finnas. 

Titta gärna här:

https://www.livsmedelsverket.se/globalassets/rapporter/2013/bra_mat_i_skolan_livsmedelsverket_nov13.pdf

Minns du din egen skolmat? 

/Maria 

Hemkunskap

Nu luktar det gott i skolan! Klass nio har hemkunskap, och de har bakat olika sorters bröd. En del ska säljas till förmån för klassresan till Berlin senare i vår, men vi fick provsmaka litegrann – jag också!

/Maria

Spirande liv

img_7249

Idag serverades för första gången riktig Waldorfsallad på skolan! Odlingarna växer, och vi fick smaka på sallad, ärtskott och portulak.  Mer närproducerat än så kan vi inte få!

 

[wpvideo bRWcXBIL]

 

Så här ser det ut inne i odlingsrummet. Se ni de små tomaterna?

/Maria